Ouvrier viticole Tri Vendanges Beaune F/H

Démarrage : Aux alentours du 20 / 25 aout ( date de démarrage à reconfirmer )

Horaires : Plusieurs heures possibles ( tôt le matin / de journée / tard le soir )

Durée : Le temps des vendanges environ 15 jours : week-end compris 

Salaire : Smic + 10% de prime d’assiduité / 10% icp

Lieu : Meursault / Beaune ou aux alentours de Dijon

Contrat : Intérim saisonnier

A Beaune : Vous pouvez prendre le train et aller au travail à pied ( environ 20 min ) ou en vélo/trottinette ( ou vous mettrez moins longtemps )

Aucun logement n’est possible par les domaines

Aucune possibilité de bivouaquer 

Si vous prenez le train, 50% sera pris en charge par Top Emploi sur justificatif d’un abonnement hebdomadaire

Missions : 

• Élimination des intrus : Retirer tout ce qui n’est pas du raisin et qui pourrait altérer le goût du vin (feuilles, morceaux de sarments, insectes, petits cailloux).
• Tri sanitaire : Écarter les grains ou les grappes abîmés, moisis (atteints de pourriture grise), séchés ou pas assez mûrs (grains verts).
• Sélection selon les critères du domaine : Suivre les consignes strictes du chef de cave (par exemple, trier plus ou moins sévèrement selon la parcelle ou la cuvée visée).
• Réception de la vendange : Assister à l’arrivée des caisses ou des bennes de raisin en provenance des vignes.
• Alimentation de la table de tri : Étaler le raisin de manière régulière sur le tapis roulant ou la table vibrante pour que le tri soit efficace (ni trop de raisin d’un coup, ni de « trous »).
• Évacuation des déchets : Vider les bacs de déchet (rafles, feuilles, raisins écartés) au fur et à mesure pour garder le poste de travail propre.
• Nettoyage quotidien : Laver à grande eau la table de tri, les tapis, les bacs et le sol en fin de journée (ou lors des changements de parcelles) pour éviter le développement de bactéries ou de mouches.
• Respect des règles d’hygiène : Porter les équipements de protection nécessaires (bottes, tablier, parfois gants) et respecter les consignes de sécurité autour des machines en mouvement.

Si vous vous reconnaissez dans ce travail, n’hésitez pas à postuler au 06.27.27.15.18 ou à m’envoyer votre cv à laura.l@top-emploi.fr / agencebeaune@top-emploi.fr

N’hésitez pas à en parler autour de vous : amis / famille sont les bienvenus c’est toujours plus funny de travail avec ceux qu’on connait et apprécie