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Chef viticole H/F

Date de publication : 22 juillet 2025

Entreprise

Notre Agence TOP EMPLOI BEAUNE recherche un CHEF VITICOLE H/F pour un de ses clients situé à Beaune

Poste

Domaine viticole familiale d’une dizaine d’hectares, Bio, situé à 5 minutes de Beaune, qui recherche pour accompagner sa croissance une chef viticole

Personne de terrain, dynamique, rigoureuse et passionnée par la viticulture et la vinification.
Type de contrat : CDI

Supérieur hiérarchique : propriétaire

Mission : Gestion intégrale du travail de la vigne et de son entretien afin d’optimiser la qualité de raisins et des rendements.

Tâches : Secondé par des salariés / saisonniers polyvalents (5 environ pendant travaux en verts et 30 environ pendant les vendanges) qui lui seront rattachés dont il assurera le suivi et management, ses principales tâches  seront :

– Accomplir les différents travaux de la vigne (taille, broyage, pliage, ébourgeonnage, accolage, …)
– Réaliser l’effeuillage (mécanique et manuel) avant la floraison
– Travailler les sols (printemps/été/automne), l’enherbement et la tonte
– Réaliser l’entretien du vignoble (remplacement des fils, poteaux, pieds morts, etc…)
– Assurer les vendanges
– Assurer les commandes (produits phytosanitaires, consommables….)

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n’est pas limitative.

Profil recherché
Niveau d’études souhaité en viti-Oeno
Expérience professionnelle viticole et managérial réussie (2 à 5 ans)
Connaissance et réalisation par vous même de l’ensemble des travaux manuels.
Conduite d’engins (tracteur)
Désireux de travailler sur le long terme, polyvalent, autonome, sérieux et motivé, vous êtes doté de très bonnes qualités relationnelles et vous êtes reconnu pour vos compétences de leader.

Rémunération :  2 500 – 3 000 € net / mois

Prise de poste : le plus rapidement possible (avant ou après les vendanges 2025)

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Equipe TOP EMPLOI BEAUNE – 03 80 20 08 70 – 06 98 54 43 24

Profil

Profil recherché
Niveau d’études souhaité en viti-Oeno
Expérience professionnelle viticole et managérial réussie (2 à 5 ans)
Connaissance et réalisation par vous même de l’ensemble des travaux manuels.
Conduite d’engins (tracteur)
Désireux de travailler sur le long terme, polyvalent, autonome, sérieux et motivé, vous êtes doté de très bonnes qualités relationnelles et vous êtes reconnu pour vos compétences de leader.

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